Watch Person Interview vol.59 　シンプルを追求した「シグネチャー1」に初のステンレススチール・モデルが登場！

　では、2016年の新作であり、フォルセイ氏いわく「グルーベル フォルセイ史上もっとも貴重なモデル」の「シグネチャー1（Signature 1）」の話題に入りたい。なんとこのモデルには、グルーベル フォルセイの象徴ともいえるトゥールビヨンが排除されている。

「これは『コレクター向けのもっとも美しい時計』『わかりやすく、シンプルに仕上げること』を目指し、2010年頃より始まった企画です。ケース直径はコレクション中もっとも小さい41.4mm（厚さは11.7mm）、ダイアルの一部はコート・ド・ジュネーブ仕上げ、毎時18,000振動数のロービートです。

　 要となるテンプ自体のデザインはロベールとの共同設計で、製作は我が社でも最古参のディディエ・クレタン（Didie Cretin）という時計師が担当し、彼の名前はキャリッジに刻印されています。テンプ自体を自社設計・製造する会社は滅多にありません。これには3年かかりましたが、長年の夢だったのです。世界中のグルーベル フォルセイの顧客からの評価も高いですよ」

　 また当モデルに関して、彼らが特に集中したのが『磨き』の技術。

「磨きの技術は、時計の精度向上と腐食の防護に欠かせません。現在、仕上げの伝統的な技術がどんどん失われているので、この伝統の継承が何よりも必要です。これは学校では学べないので、現場で師匠に学ぶしかない。そこで我が社の工房では磨き・仕上げ専用のアトリエを用意し、基礎に2年間を要しています。この『シグネチャー1』では8年の訓練が必要ですね。

　 10年前の職人の数は3名ほどでしたが、現在は社内に18名、契約職人が2名の計20名います。今の時代、ひとつの工程にこだわりと丁寧さが必要ですし、顧客も5年前と違ってそのことを要求しています。これは職人ひとりひとりが伝統を守るべきだと思いますよ」

　 この伝統技法の継承を目指し、彼らは独立時計師フィリップ・デュフォー氏と共に、2008年に共同で“Le Garde-temps.Naissance d'une Montre（時を計る、時計の誕生）”プロジェクト財団を立ち上げている。パリの時計学校との共同作業で、伝統技術に則り一切マシンを使用しないという、すべて手作業による時計製作に挑戦。2015年には最初の11本が完成し、同年のクリスティーズで最初の1本がオークションに出品され、結果は最初の設定価格の5倍という145,000,000円で落札されたという。

　 この手作業を最重要視した作品のひとつが「シグネチャー1 」であるが、2016年は18Kホワイトゴールドと18K 5N レッドゴールドのみの発売だったが、ここで2017年の最大のニュースとしてステンレススチール・モデルの発売が決定済みだ。完全受注生産で世界限定66本。同年2月頃よりの出荷開始で、予定価格は日本円で18,500,000円。グルーベル フォルセイの平均価格が4000万円から6000万円を考えるとこれは破格であり、すでに日本ブティックには問い合わせが何件も届いているという。

　 2017年は創立13年目を迎えるグルーベル フォルセイ。トゥールビヨンだけではなく、ダブル・バランスやGMT、パーペチュアルカレンダーを発表してきた彼らだが、シンプルモデルの追求という新たなステージの扉を開きつつある。

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